Le nuova proposta di Rise
Rise live BRUNCH
1. Scegli la tua proposta
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Live brunch
Una bevanda dolce + un alcolico/bibita + un piatto dolce + un piatto salato
18€ -
Small brunch
Una bevanda dolce + un alcolico/bibita + un piatto dolce o salato
10€
2. Componi il tuo brunch
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Una bevanda dolce, a scelta tra
☕ succo di frutta (mela, carota, lampone, albicocca)
☕ cappuccio, latte macchiato (vaccino o di farro)
☕ tisana (frutti di bosco o arancia e mandarino)
☕ the verde
☕ caffè
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Una bevanda alcolica o bibita, a scelta tra
🥂 un calice di vino rosso, bianco, bolla
🥂 birra piccola chiara/rossa (media +2 €)
🥂 bibita (molecola, molecola zero, gazzosa, aranciata)
🥂 cocktail (spritz, negroni, gin tonic)
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Un piatto dolce, a scelta tra
🍮 fetta di panettone al cioccolato e gelato alla crema... tutto homemade!
🍮 monoporzione di cheesecake con confettura di albicocca, frutti di bosco o crema di pistacchio
🍮 pane e burro con crema di nocciole, marmellata ai frutti di bosco o albicocca
+
in aggiunta, sempre inclusi
🍯 yogurt o robiola con crumble e miele
🍪 i nostri cookies
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Un piatto salato, a scelta tra
🥪 Pancarré con uovo strapazzato, stracchino, prosciutto cotto
🥪 Pancarré con prosciutto cotto, mozzarella, maionese
🥪 Pancarré con tonno sott’olio homemade, pomodori confit, maionese, insalata
🥪 Pancarré con cime di rapa hot, pomodori semidry, pecorino del Monte Poro
🥪 Pancarré con mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano, stracchino delle Valli Orobiche
🥪 Almost Cassoeula (Pulled Pork homemade, verza, salsa BBQ e pecorino)
+
in aggiunta, sempre inclusi
🍟 patate al forno con rosmarino e una salsa a scelta
Per chi ha ancora sete..
i drink
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Succhi di frutta – Marco Colzani
Mela, carota, lampone, albicocca
4,5€ -
Cappuccio, latte macchiato
Caffè 100% Arabica di Marco Colzani e latte vaccino
2€ -
Cappuccio VEG, latte macchiato VEG
100% Arabica di Marco Colzani e latte di farro BIO
2,5€ -
Tisana BIO
Frutti di bosco o Arancia e mandarino
3€ -
The Verde in Foglie
3€ -
Caffè
100% Arabica di Marco Colzani
1€ -
Vino al calice
Rosso, bianco, bolle. Chiedi in sala
5€ -
Bibita
Molecola, Molecola Zero, Gazzosa, Aranciata
3,5€ -
Spritz
Bitter artigianale e Naolta
5€ -
Negroni
Bitter Artigianale, Vermouth Artigianale, Gin
7€ -
Gin Tonic
Gin Artigianale, Tonica J. Gasco
7€ -
Birra
Per la spina e le bottiglie chiedete e sazieremo la vostra curiosità… e la vostra sete ovviamente!
Per chi ha ancora fame..
Extra menu
Piatti e Tapas
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Patatas Nana con lime e pepe del Sichuan
Chips gourmet
2,5€ -
Pane, Burro e Acciughe
Pane homemade con farina di segale e grano duro, burro, acciughe mediterranee
3,5€ -
Un po’ di Pulled
Crostone di pane con Pulled Pork homemade, stracchino delle Valli Orobiche, cipolle
4,5€ -
CupRese
Monoporzione di mozzarella di bufala, pomodori semidry, stracciatella artigianale, origano e olio al basilico
3,5€ -
Polpo On The Bread
Crostone di pane con pomodoro, polpo, patate e olive
5€ -
Cotechino
Crostone di pane con crema di zucca, cotechino della macelleria Motta, chips di cavolo e parmigiano
4,5€ -
Orto su Pane
Crostone di pane con verza, patate, gorgonzola e mozzarella
4€ -
N. N.
Grissini homemade, prosciutto cotto e salsa rosa affumicata homemade
4€
Pizze
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Margherita
Pomodoro, mozzarella, olio al basilico
6€ -
Verdure
Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane
9€ -
Mediterranea
Pomodoro, olive taggiasche, acciughe adriatiche, capperi di Salina, origano
10€ -
4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola DOP, pecorino del Monte Poro, stracchino delle Valli Orobiche
10€ -
Diabolica (un evergreen)
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pesto genovese, olive taggiasche
12€ -
Golosa (un must)
Pomodoro, mozzarella, stracciatella, gamberi crudi, olio al limone, granella di pistacchi
16€
Focacce
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La Nostra Margherita
Stracciatella artigianale, pomodoro, olio al basilico
8€ -
Rosa Pistacchio – 1(.)9
Stracciatella artigianale, prosciutto cotto, granella di pistacchi
13€ -
Crudo e Stracciatella
Stracciatella artigianale, pomodoro, olio al basilico
14€